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多くの人がチュズクの祝日を楽しみにしている一方で、衣をつけて揚げた料理「ジュン」、カルビ、炒めた春雨の「ジャパチャ」、そして長い間家族の定番の食事である「ソンピョン」(三日月型の餅)などがボリュームたっぷりに提供されることを心配する人もいる。
しかし、専門家は、体重管理に対する極端なアプローチは避けるべきだとアドバイスした。
高麗大学安岩病院肥満・代謝センターのクォン・ヨンジュン教授は、秋夕連休を前に水曜日のインタビューで、「秋夕の食べ物を完全に避けるためでも、過食に対する罪悪感からでも、秋夕の前後に断食して体重を繰り返し調整する必要はない」と語った。
「優先すべきは、休暇後に自然に通常の食事と活動パターンに戻ることです。」
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休暇中、人々は通常よりも炭水化物や塩分の多い食べ物を食べる傾向があります。炭水化物の摂取量が多いと、過剰なグルコースが肝臓と筋肉にグリコーゲンの形で蓄えられ、その過程で体に水分も蓄えられます。塩辛い食べ物を食べすぎると、体が通常よりも多くの水分を保持する可能性があります。未消化の食物の重量が合計に加わります。
これは、チュズク後の体重増加は、実際の脂肪の増加だけでなく、消化管内の水分保持と食物の重量も反映していることを意味します。
したがって、抜本的な対策を講じるのではなく、休暇後は通常の食生活と日常生活に戻り、その後の数日間は体重を管理することをお勧めします。
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切断部
秋夕の食べ物を完全に避けることは、必ずしも現実的なアプローチではありません。好きな食べ物を絶つのではなく、食べる量と頻度を管理することが重要です。
大量のジョニー、揚げ物、ショートリブなどを一度にお皿に盛り付けるのではなく、自分が食べたいものだけを時間をかけて出しましょう。野菜やたんぱく質を豊富に含む食品を食事に取り入れるのもおすすめです。歌やデザートを完全に禁止するのではなく、一度に食べる量を減らすようにしましょう。
食後の間食も見落とされやすい習慣です。たとえ満腹でも、家族と会話しながら果物や韓国の伝統的なお菓子、クッキーを食べたり、甘い飲み物を飲み続けると、総摂取量が大幅に増加する可能性があります。食事が終わったら、テーブルから離れて家族と一緒に散歩に出かけることを検討してください。
休暇中に通常の身体活動レベルを維持することも重要です。激しい運動をする必要はありません。食後に家族と一緒に近所を散歩したり、近くの目的地まで歩いたりするだけでも効果があります。
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たくさん食べた翌日の絶食は避ける
何よりも、体重管理に対する極端なアプローチは避けてください。休暇前に急激に体重を減らし、お祭り中に過食し、その後再び絶食するのは、長期的な体重管理戦略としては効果的ではありません。健康的な食習慣と一貫した身体活動を維持することは、体重計の数値をすぐに下げることよりも重要です。
減量中には筋肉量も減少することがあります。十分なタンパク質を摂取し、ウォーキングと筋力トレーニングを組み合わせることで、体重を管理しながら筋肉量と身体機能を維持することができます。
韓国を代表する健康・医療ポータルである Kormedi.com のこの記事は、生成 AI システムによって翻訳され、The Korea Times によって編集されました。
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